『家族にも安心して食べてもらえるようなお菓子を作りたい』との思いを込めて、
ゆげのパティシエグループ「なでしこ」のママさんたちが作るパウンドケーキです。
※ケーキは、15cm×8cmほどの大きさです。
≪島の柑橘&黒ささげ豆入りパウンドケーキ≫
弓削島の減農薬かんきつをフレッシュなうちにジャムにし、
島で育てた「黒ささげ豆」と合わせて練りこみ、
オーブンでじっくり焼き上げています。
お砂糖は、三温糖を使っています。
柔らかいお豆の食感とかんきつの甘酸っぱさ、生地の甘みが合わさり、
とってもおいしいパウンドケーキになりました。
無添加なのでからだにもやさしいスイーツです!
甘さひかえめ、しっとり優しい味わいで、
一度食べるとファンになる方もたくさんです(^ー^)/
「なでしこグループ」の♪すてきなママさん♪たちが、
まごころを込めて作る、やさしい味のパウンドケーキをぜひ一度お楽しみください!